Ulema hayvan keserken besmele çekmenin hükmü hakkında ihtilaf etmişlerdir. Bu konuda üç görüşten söz etmek mümkündür:

• Besmele çekmek mutlak olarak farzdır. Zâhirîler bu görüştedir.
• Besmele çekmek, kişi bunu hatırlaması hâlinde farzdır. Unutursa sakıt olur. İmam Ebu Hanife ve İmam Mâlik,
• Besmele çekmek farz değildir. Bu görüş İmam Şâfiî’ye aittir.

Bu ihtilâfın sebebi, hadis ile Kur’an-i Kerim’in zahiri arasında bulunan çelişmedir. Kur’an’da „Allah’ın adı anılmaksızın kesilen hayvandan yemeyiniz. Şüphe yoktur ki ondan yemek günahtır” buyrulmuştur. (el-Enʻâm 6/121).

Konuya ilişkin hadis ise şu şekildedir: Hz. Peygamber (s.a.v.)’e “Kırda oturanlardan kimisi ara sıra bize et getiriyorlar. Bu etler kesilirken besmele çekilip çekilmediğini bilmiyoruz’ diye soruldu. Rasûl-i Ekrem (s.a.s), “Siz, üzerine besmele çekin, sonra yiyin’ buyurdu.”

Kurban kesilirken üç defa “Bismillahi Allahü ekber” denilir ve şu âyetler okunabilir:
قُلْ إِنَّ صَلَاتِي وَنُسُكِي وَمَحْيَايَ وَمَمَاتِي لِلَّهِ رَبِّ الْعَالَمِينَ لَا شَرِيكَ لَهُ وَبِذَلِكَ أُمِرْتُ وَأَنَا أَوَّلُ الْمُسْلِمِينَ.
“De ki: Şüphesiz benim namazım, ibadetim/kurbanım, hayatım ve ölümüm hepsi âlemlerin Rabbi Allah içindir. O’nun ortağı yoktur. Bana sadece bu emredildi ve ben Müslümanların ilkiyim.” (el-En’âm, 6/162-163),
إِنِّي وَجَّهْتُ وَجْهِيَ لِلَّذِي فَطَرَ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ حَنِيفًا وَمَا أَنَا مِنَ الْمُشْرِكِينَ.
“Ben, hakka yönelen birisi olarak yüzümü, gökleri ve yeri yaratana döndürdüm. Ben, Allah’a ortak koşanlardan değilim.” (el-En’âm, 6/79).